Crepe de Banana

Ingredientes:

– 3 unidades de banana-nanica
– 1 unidade de ovo
– ½ xícara (chá) de leite
– 6 colheres (sopa) de açúcar
– 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

Amasse as bananas e misture todos os ingredientes, fazendo uma massa consistente. Unte a frigideira com o óleo e, com o auxilio de uma colher, divida a massa em porções arredondadas, deixando que dourem dos dois lados.