Chá de Frutas

Ingredientes:

– 1 unidade de casca de abacaxi
– 1 unidade de casca de maracujá
– 1 unidade de casca de laranja
– 1 litro de água
– 1 unidade de casca de maçã
– 1 colher (sopa) de chá de erva-doce
– Canela em pau a gosto
– 6 unidades de cravo
– Ameixa seca sem caroço (ajuda a adoçar)

Modo de preparo:

Lave as cascas das frutas com uma escovinha. Corte-as e leve ao fogo juntamente com a ameixa, o cravo, a canela, e 1 xícara (chá) de água. Cozinhe até formar uma calda. Continue acrescentando água aos poucos. Por último, coloque os chás. Desligue o fogo e tampe a panela. Aguarde alguns minutos; coe e sirva quente ou frio.